小松菜の保存は「生のまま冷凍」が賢い！成分を逃がさず長持ちさせる. ほうれん草と比べるとクセやアクが少なく、使い勝手のよい小松菜の保存方法ってご存じですか？日持ちしないのが難点ですが、保存方法さえ知っておけば便利！
小松菜を「生のまま」冷凍保存する方法と上手な解凍の仕方をプロが解説。凍ったまま美味しく使える簡単レシピも紹介。そのまま味噌汁に入れたり、水気を絞ってナムルに使ったりと用途はいろいろ。手軽で簡単なアイデアは必見です。 」と問題。答えは、なんと小松菜。小松菜は生で保存できる便利な野菜。その小松菜の冷凍保存の方法。そして、冷凍した後のオススメの食べ方、最近流行りのスムージー「小松菜のグリーンスムージー」まで紹介。 更新日: 2015年09月09日 おひたしやスムージー、お弁当の彩りなど。常備しておくと何かと便利な野菜「小松菜」の冷凍保存方法をご紹介。正しい解凍方法から保存期間、冷凍した小松菜を活用したレシピまで料理研究家・武蔵裕子さんに教えてもらいました！【冷凍保存の基本シリーズ】 楽天が運営する楽天レシピ。冷凍小松菜のレシピ検索結果 171品、人気順。1番人気は冷凍パプリカと冷凍小松菜のスモークベーコン炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 冷凍保存した材料でグリーンスムージーを作ってみた！ これが先日タッパに入れて冷凍保存しておいた小松菜です。見事にカッチカチになっていますが、色はきれいな緑色をしており冷凍保存していたからといって黒ずんでいたりはしていません。 小松菜 4枚（最初は2枚くらいでお試しください） バナナ …
一方で小松菜に付着している農薬や硝酸素窒素が心配という声もあります。 グリーンスムージーには生野菜を使用するため小松菜やホウレン草を軽く水洗いするだけでは不十分なのです。
小松菜の皮膚や細胞の再生力と、バナナの老廃物の排出力がデトックス効果となり、お肌が生まれ変わるのです。 小松菜とバナナのスムージー. そんな小松菜を冷凍保存しておけば、さまざまな料理にササッと使えて便利！お弁当作りなど忙しい朝にもおすすめです。 小松菜はゆでて保存してもokですが、生でそのまま冷凍することも可能。そこで、小松菜の冷凍ストックの作り方をまとめてみました。 グリーンスムージーに最適な葉物野菜の小松菜。ビタミン類や鉄分、カルシウムなど栄養豊富です。小松菜はアクが少ないので、生で食するスムージーにおすすめの野菜。小松菜の旬は冬ですが、ハウス栽培のものも多く、一年中手に入るのも嬉しいポイントですね。 グリーンスムージーに入れる葉野菜はケールやほうれん草や小松菜などを使うことが多いですよね。中でも定番で人気なのが小松菜ですが、小松菜って冷凍保存できるって知ってましたか？しかも冷凍することで栄養が増えるって噂まであります。これは本当なんでしょうか？ 小松菜の農薬や硝酸素窒素が心配という人は. 小松菜のシュウ酸は、スムージーに使っても大丈夫なのかスムージーに使う時の注意点や工夫についてお伝えします。レンジを使うことで、シュウ酸は減らせる？小松菜の生食はダメなの？「グリーンスムージーに小松菜はけ危険」と言われる理由に、迫ります。
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