【使用している雑穀】 もち玄米、はだか麦、胚芽押麦、発芽玄米、もち麦、黒大豆（黒千石89％、黒豆11％）、もち黒米、もちきび、黄大豆、もち赤米、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、とうもろこし
白ごはん.comの「黒千石大豆の炊き込みごはんの作り方」を紹介するレシピページです。その栄養価の高さから注目されている黒千石大豆。おうちで美味しく食べるおすすめの炊き込みごはんレシピを写真付きで紹介しています。ぜひお試しください！ 玄米+黒千石だと全体的に噛みごたえのあるストイックなごはん、という感じがあって…笑.
黒千石事業協同組合設立 2007年（平成19年） 3月、黒千石事業協同組合が成立。 北竜町碧水に事務所を設け、船出する。 2007年度の生産者126人、 栽培面積291ha、収量415トン。 絶頂の黒千石 雑穀ブレンダーがおいしさを追求して絶妙な配合で作り上げた雑穀米。 原材料名称：穀物 もち玄米(国産)、はだか麦、胚芽押麦、発芽玄米、もち麦、黒大豆(黒千石89％、黒豆11％)、もち黒米、もちきび、黄大豆、もち赤米、ハト麦、もちあわ、小豆、ひえ、とうもろこし
白米と黒千石の食感を上手く玄米が埋めてくれて、丁度いいかもーという着地点でした。 ＜作り方＞ ①玄米の下準備 酵素玄米と黒千石大豆の手前味噌はお持ち帰りOK！ 酵素玄米400g（1,000円） 長野から取り寄せた無農薬有機栽培玄米の「はえぬき」（あっさり）と「ミルキークイーン」（もっちり）を独自にブレンド。 栄養満点！ 黒千石大豆 の 玄米 ごはん 。毎日の 玄米 ごはん に 黒豆 を加えて栄養アップ目指しませんか。黒い色には栄養がいっぱい。圧力鍋で作る、簡単もちもち 黒千石大豆 の 玄米 ごはん を紹介します| 2児のワーママが運営する料理ブログ。簡単なベジタリアン、ヴィーガンレシピが得意。 【黒千石＆小豆入玄米ご飯】No.1 下記は、圧力鍋を使用し、浸水せず炊いたレシピです。 1合ｶｯﾌﾟ＝180㏄を使用しています。 （材料） ・黒千石 1/4カップ ・小豆 1/2カップ ・玄米 4カップ ・水 5カップ ・自然塩 少々 （作り方） 黒豆と玄米のコンビはは協力です！ お通じが凄いです、お腹スッキリです (^^;; 是非お試し下さい。 黒豆は黒千石という小粒のものをネットでみつけて使用しました。
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